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サンスクリット語で
「始まり」を意味します。
ネパール料理の
土地の素材を活かす
伝統と理念をもとに、
ADIでは、日本の豊かな
自然の旬の素材から、
新しいネパール料理を
創造していきます。
ADIから「始まる」ネパールの
過去・現在・未来へと繋がる
食の旅へ、みなさんをお連れします。
ヒマラヤを有する厳しくも
豊かな自然と共生するネパール。
この土地には
いまだ世界に知られていない
食材や伝統的な調理方法が
数多く存在しています。
私たちは厳しい自然を
生き抜く為の滋養を高める
知恵から学び、美しく健やかな
モダンネパール料理をご提供し、
食を通して、内側から健康を
つくることの大切さや、
知られざるネパールの文化を
世界に向けて発信していきます。
東京都目黒区上目黒2-46-7
中目黒駅から383m
中目黒駅から高架下沿いに徒歩5,6分ほどです。
※季節により多少変化しますので、最新情報は
インスタグラムプロフィールにてご確認ください。
※ご予約のみのご案内となります。
ご予約方法:プロフィールリンクのTable Checkのサイトにて受けたまわります。
もしくは、お電話いただけますようお願いします。
お電話は営業時間以外(また忙しい時間帯)は繋がりませんのでご了承ください。
(TEL:03-6388-5219)
【土日ランチコース】
[時間]12:00~ (一斉スタート)
[料理内容]おまかせランチコース
・2品前菜
・ダルバート
・デザート
[価格]¥5,500 (税込)
【ディナーコース】
[時間]水・木・日: 18:00~
金・土: 18:00~ / 20:30 ~
[料理内容]お任せディナーコース
[価格]11,000 (税込)